Цитата:
1. Можно ли лукапить не по тому полю, через которое таблицы связаны (в идеале, вообще его не показывать)
Это как ? В главную таблицу из detail-таблицы будет все равно подставляться то поле, по которому эти таблицы связаны.
Насчет пункта 2 - а ты датасоурсы связал ? Свойства - JoinSource и LinkType