Да, любую проверку можно вырубить из кода.
Только:
- в момент разноски будет неверно рассчитан баланс, результатом чего может явиться ошибочное предупреждение о недостатке или привышении средств в кассе
- кассовую книгу, очевидно, надо перепечатать за все дни, начиная с "заднего числа"
- будет испорчена последовательность номеров кассовых ордеров